Круассаны из слоёного теста с начинкой из ананасов и орехов.
Ингредиенты для «Круассаны с ананасом и орехами»:
- Тесто слоеное — 500 г
- Ананас (Кружочками) — 1 бан.
- Орехи грецкие — 50 г
- Мед — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2327.2 ккал |
белки 44.1 г |
жиры 130 г |
углеводы 258.4 г |
| Порции | |||
| ккал 290.9 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 32.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 342.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Круассаны с ананасом и орехами»:
Тесто раскатать в прямоугольник и нарезать на полоски шириной 2 см. Ананасы нарезать на полукольца, каждое обернуть полоской теста.
Круассаны выложить на противень, сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать при 180 около 20º минут. Готовым круассанам дать немного остыть, смазать их мёдом и посыпать грецкими орехами.