рецепт с фото пошаговый
Курица обжаривается румяной, а тушится духовке картофелем,, луком зелё горошком сметанном. Получается . Можно блюдо одной или порционных.
Ингредиенты
(на 3 порции)
Курица ( меня ) — 400 г
— 4 шт.
зелё (свежий, или ) — 100 г
— 1 шт.
репчатый — 2.
Сметана более 20% — 200
Мука — 1. ложка
петрушки — 10
Соль — 1. ложка ( вкусу)
растительное — 2-3. ложки
маргарин — 50
Способ приготовления
Курица с картофелем и зеленым горошком
Подготовить необходимые.
Сметана должна жирной, качества, соус однородным. всего домашнюю.
Вместо филе использовать части. Если вас тушка, необходимо ее части.
можно свежий замороженный, консервированный. горошек предварительно, консервированный , чтобы стекла.
Куриное нарезать по 5.
В хорошо растительное или. Обжарить мясо огне выше с сторон течение 10.
Подготовить для. У один горшок, можно порционные. взять глиняные шочки.
дно положить куриное. В горшочки по 2-3 курицы.
Овощи .
Картофель резать кубиками.
Лук тонкими.
Выложить на же, где курица, обжарить среднем до оттенка, течение 3-5.
Морковь маленькими.
Отдельно лука картофель морковь среднем в 10 минут,.
На сковороде медленном обжарить в 1 минуты, помешивая.
Добавить сковороду мукой и 30 секунд. поможет не. Но сметана лучшего, то в случае запекания неоднородным. вкусе не, а внешний блюда,, пострадает.
Горячим ным залить .
Добавить горшочек .
Сверху лук.
Следом зеленый.
Зелень без мелко.
Посыпать зеленью горшочка.
Горшочек закрыть и в духовку ( используется и посуда).
курицу картофелем зеленым в при 200 градусов 30 минут.
Подавать, тушенную картофелем зеленым, в виде, горшочках, использовали, или на для.
Приятного !