Одно из самых любимых сочетаний в кухне многих народов мясо и картофель, как вариант — запеченные куриные крылья с картофелем в сметане. А чтобы картофель пропитался лучше сметанным соусом, его надо порезать тонко- тонко. И это за нас сможет сделать кухонный комбайн GALAXY GL2300. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Курица с картофелем в сметане»:
-
—
1 кг
-
—
1 кг
-
(20%)
—
3 ст. л.
-
—
2 ст. л.
-
(сушёный)
—
1 ч. л.
-
—
по вкусу
-
—
1 ст. л.
-
(для подачи)
—
20 шт
-
(укроп, лук зелёный)
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Курица с картофелем в сметане»:
Время указано без учёта маринования.
Крылья вымыть, обсушить, посолить,
добавить сушёный базилик, перец, сок лимона.
Оставить на 1 час.
Картофель почистить, нарезать тонкими слайсами в комбайне.
Комбайн GALAXY GL2300 справился быстро и на «отлично».
Крылья выложить на решётку, слайсы картофеля посолить,
выложить в маринад от крыльев, перемешать.
Бумагу для выпечки смазать 1 ст. л. растительного масла,
выложить на него картофель, сбрызнуть 1 ст. л. растительного масла.
На картофель выложить решётку с крыльями.
Поместить в духовку, запекать 1 час, при 180 градусах.
Фисташки почистить, порубить. Зелень вымыть, обсушить, нарезать.
Украсить крылья и картофель перед подачей.
Это лишние умелые руки при приготовлении,
которые сделают всё красиво и быстро по любому вашему капризу.
Компактный, стильный, удобное хранение острых тёрок и ножей,
устойчив и бесшумен в работе — сплошные плюсы.
Так тонко нарезать картофель и всё это за секунды — впечатляет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
