Рецепт

Курица с виноградом

Рецепт: Курица с виноградом

Курица запечённая в духовке на виноградной подушке, получается очень сочной, нежной и ароматной.

Ингредиенты для «Курица с виноградом»:

  • Курица 1 кг
  • Виноград 500 г
  • Яблоко (яблоки кислые или мелкая ранетка) — 3 шт
  • Сок лимонный 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Специи (сушёная паприка, сушёные помидоры, зёрна горчицы, сушёный чеснок.) — 2 ст. л.
  • Перец красный жгучий 0,5 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1821.1 ккал
белки
183.8 г
жиры
41.3 г
углеводы
179.8 г
100 г блюда
ккал
88.4 ккал
белки
8.9 г
жиры
2 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Курица с виноградом»:

1. Ягоды винограда укладываем на дно жаропрочной формы.
2. К лимонному соку добавляем соль и специи, перемешиваем.
3. Тушку курицы моем и натираем лимонным соком смешенным со специями.
4. Укладываем натёртую специями тушку курицы на виноград, заполняем курицу ранетками и оставляем на 1 час.
5. Духовку разогреваем до 200 гр. и ставим курицу в духовку. Время приготовления зависит от вашей духовке у меня курица готовилась 1 час.
Готовую курицу перекладываем на блюдо поливаем соком который дал виноград и подаём к столу.
2766511_13834nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля