Рецепт

Курица в духовке по-гречески в рукаве

Рецепт: Курица в духовке по-гречески в рукаве

Очень вкусная, сочная и ароматная курица по-гречески в духовке, пропитанная нежным маринадом из йогурта, зелени и специй. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты для «Курица в духовке по-гречески в рукаве»:


  • Курица

    (голень, бедро, крылышки)

    1 кг


  • Йогурт

    (без ароматизаторов)

    150 г


  • Сок лимонный


    2 ст. л.


  • Масло оливковое


    2 ст. л.


  • Орегано


  • Смесь перцев


  • Петрушка


    1 пуч.


  • Соль


  • Чеснок


    2 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Курица в духовке по-гречески в рукаве»:

1. Для маринада смешать: йогурт, специи, соль, сок лимона, оливковое масло, измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку;
2. Курицу промыть, немного обсушить, выложить в глубокую миску, добавить маринад и тщательно перемешать;
3. Рукав для запекания завязать с одной стороны, выложить в него курицу, выпустить воздух, плотно завязать с другой стороны и убрать на 30 минут в холодильник;
4. Выложить рукав с курицей на противень и наколоть в нескольких местах зубочисткой.
5. Выпекать в духовке при 180 градусах 40-50 мин. Через 20-30 мин (по желанию) достать из духовки и разрезать рукав, чтобы курица подрумянилась;
6. Ароматная курица по-гречески готова. Подавать с любимым гарниром!

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля