Уже скоро начнется ягодный сезон, но у нас в морозлке еще много замороженных ягод. Поэтому ягодный крамбл — идеальное десерт для утилизации)))
Ингредиенты для «Овсяный крамбл с черной смородиной»:
Тесто
- Хлопья овсяные (у меня Агро-Альянс геркулес с полбой) — 30 г
- Сироп фруктовый (топинамбура или любой другой) — 1 ч. л.
- Масло кокосовое — 10 г
Начинка
- Смородина черная — 100 г
- Сахар коричневый (увеличивайте, если любите послаще) — 1 ч. л.
- Крахмал (без горки) — 1 ч. л.
- Ванилин (ваниль-интенсив, если используете ванильный сахар, то нужно больше) — 1 щепот.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 345.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 53 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 31.2 г |
Рецепт «Овсяный крамбл с черной смородиной»:
Смешать ягоды с сахаром, крахмалом ванилью.
Хлопья смешать с растопленным кокосовым маслом сироп.
Выложить хлопья на ягоды. Выпекать при температуре 190 градусов 20 минут.
Приятного аппетита!
