Отличный, простой, легкий рецепт, когда охото быстро и вкусно поесть
Ингредиенты для «Куриное филе в сырном кляре»:
Кляр
- Мука пшеничная / Мука — 90 г
- Молоко — 110 мл
- Моцарелла — 40 г
- Соль — 3 г
- Перец черный — 1 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Кура
- Грудка куриная — 190 шт
- Масло растительное — 20 мл
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 65126.3 ккал |
белки 13478.2 г |
жиры 1120.8 г |
углеводы 301.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.6 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Куриное филе в сырном кляре»:
Готовим кляр, смешиваем до однородной массы: яйцо, муку, молоко, сыр, солим, перчим
Отбиваем куриное филе примерно в 1 см шириной
Куриное филе обмакиваем в наш кляр
Отправляем куриное филе на хорошо разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон по 3-4 минПриятного аппетита