Пожалуй, самое популярное привычное мясо для приготовления для нас- это курица. А отдельное внимание заслуживают именно куриные крылышки. Еще бы, они отлично подходят как для простого ужина, так и для праздничного стола. Хочу поделиться с вами своим самым любимым рецептом. По нему крылышки получаются нежными, сочными и невероятно вкусными. А запекать их можно сразу с гарниром. Это очень экономит время.
Ингредиенты для «Куриные крылышки с гарниром»:
- Крылья куриные — 1 кг
- Майонез — 1 стак.
- Кетчуп — 1 стак.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Картофель — 1 кг
- Куркума — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4928.1 ккал |
белки 222.2 г |
жиры 326.9 г |
углеводы 279.2 г |
| Порции | |||
| ккал 492.8 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 32.7 г |
углеводы 27.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Куриные крылышки с гарниром»:
Перемешиваем Кетчуп и Майонез. Добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок и любые приправы.
Крылышки натираем солью и перцем.
Выкладываем их в глубокую миску, заливаем смесью и хорошо перемешиваем.
Если есть время, оставляем мариноваться на 30 минут.
Выкладываем крылья в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
Готовим в разогретой до 180 духовке 39-40 мин.
Картофель по-деревенский в качестве гарнира.
Картофель- 1 кг.
Куркума- 1 ч. л.
Приправы/Соль- по вкусу.
Растительное масло- 2 ст. Л.
Картофель промываем и очищаем от кожуры.
Делим его на дольки.
Выкладываем в глубокую миску.
Добавляем соль/перец, Приправы и куркуму (она придаст красивый золотистый оттенок).
Так же добавляем растительное масло.
Плотно Накрываем нашу миску большой тарелкой и придерживая её рукой начинаем энергично встряхивать. Это нужно для того чтобы Приправы равномерно распределились по картофелю.
Противень выстилаем фольгой или силиконовым ковриком.
Высыпаем на нее наши дольки.
Готовим в разогретой до 180 30-35 минут. Вместе с нашими крылышками.