Здравствуйте!!! Рецептов куриных ножек много на сайте. С разными травами… У меня все просто, замариновать вашими любимыми специями, оставить на 2 часа и в духовку. получается ароматно и главное красиво, для детей особенно и весело!! Может кому пригодится этот рецепт, буду очень рада.
Ингредиенты для «Куриные ножки «В гнезде «»:
- Голень куриная (количество учитывать на членов семьи) — 3 шт
- Масло оливковое (развести специи) — 2 ст. л.
- Хмели-сунели (в оливковое масло) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу в оливковое масло)
- Перец черный (по вкусу в оливковое масло)
- Куркума (в вермишель) — 1/2 ч. л.
- Вермишель (любая на ваш вкус) — 300 г
- Вода (в противень к ножкам) — 1/2 стак.
- Масло сливочное (в макароны) — 30 г
- Чеснок (в оливковое масло (я не добавляла чеснок )) — 3 зуб.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2775.9 ккал |
белки 165 г |
жиры 125.7 г |
углеводы 242.1 г |
| Порции | |||
| ккал 925.3 ккал |
белки 55 г |
жиры 41.9 г |
углеводы 80.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.9 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Куриные ножки «В гнезде «»:
У меня мариновались куриные ножки ночь, время приготовления без учета этого времени.
В оливковое масло добавить соль, чёрный перец, хмели -синели, чеснок все хорошо перемешать, хорошо смазать-натереть ножки, оставить на 2 часа. Выложить в форму, налить немного воды. Этого шага нет, фото потерялось. Поставить в духовку на 30-35 минут, 180″, я на десять минут накрывала фольгой, потом сняла фольгу. Следите за своей техникой.
Ножки из духовки.
Макароны отварить, как указано на упаковке.
На сковороде, растопить сливочное масло, добавить куркуму. Добавить промытые макароны, все перемешать, немного поджарить.
Теперь можно украсить блюдо.
Выложить макароны на тарелку, майонезом сделать глазки, вставить перец горошек, носик из пюре тыквы. Я делала зубочисткой.
Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!! Приятного, веселого ужина!!