Обязательно попробуйте приготовить эти отбивные, они получатся у вас нежными и пикантными за счет добавления перетертого грецкого ореха в сухари.
Ингредиенты для «Куриные отбивные»:
- Курица (грудка) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Сухари панировочные / Панировка — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло подсолнечное — 5 ст. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4418.9 ккал |
белки 320.4 г |
жиры 214.4 г |
углеводы 311 г |
Порции | |||
ккал 1473 ккал |
белки 106.8 г |
жиры 71.5 г |
углеводы 103.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.4 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Куриные отбивные»:
1. Мясо отбить, посолить, поперчить.
2. Орехи перебить в блендере и добавить в сухари.
3. Мясо окунаем в муку, затем в яйцо и в сухари.
4. Жарим на подсолнечном масле до готовности с обеих сторон.
2. Орехи перебить в блендере и добавить в сухари.
3. Мясо окунаем в муку, затем в яйцо и в сухари.
4. Жарим на подсолнечном масле до готовности с обеих сторон.