Салат на праздничный стол и на каждый день. Простой, лёгкий и вкусный. Такой салат украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты для «Лёгкий салат»:
Для курицы
- Филе куриное — 400 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа (Приправа для курицы, можно паприку, я не добавляла) — по вкусу
- Масло растительное — 30 мл
Для салата
- Перец сладкий — 1 шт
- Огурец — 2 шт
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Лук красный — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Уксус (9% или 6%) — 10 г
- Масло растительное — 45 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1647.4 ккал |
белки 127.7 г |
жиры 76.8 г |
углеводы 105.3 г |
| Порции | |||
| ккал 411.9 ккал |
белки 31.9 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 26.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.1 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Лёгкий салат»:
На фольгу выкладываем куриное филе, солим и перчим по вкусу, добавляем приправу для курицы, можно по желанию паприку. Затем растительное масло и равномерно распределяем. Заворачиваем фольгу, выкладываю на противень и запекаем при температуре 200° примерно 30-35 минут.
Все овощи нарезаем произвольно. Куриное филе остужаем и нарезаем довольно крупно. Теперь собираем салат: перец сладкий, огурцы, фасоль, огурцы, лук, курица запеченная, солим по вкусу, добавляем чеснок, уксус и растительное масло. Все хорошо перемешаем. Приятного аппетита!