рецепт с фото
Хлеб готовится из пшеничной и льняной муки, с добавлением клюквы, цуккини и апельсиновой цедры.
Ингредиенты
Клюква сушеная (рубленая) — 1/3 стакана
Цуккини (измельченный на терке) — 1 стакан
Мука пшеничная — 1,25 стакана
Мука льняная — 0,25 стакана
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Яичные белки (слегка взбитые) — 2 шт.
Сахар — 2/3 стакана
Масло растительное — 0,25 стакана
Цедра апельсина мелкая — 1 ч. л.