Макаронный салат очень прост в приготовлении зато очень вкусный, подходит для веганов и не только 🙂
Ингредиенты для «Макаронный салат»:
Овощи
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский (Красный) — 1 шт
- Огурец соленый — 40 г
- Кукуруза — 1 бан.
- Горошек зеленый — 1/2 бан.
Макароны
- Рожки — 400 г
Соус
- Фасоль консервированная (Фасоль берём белую) — 1 бан.
- Рассол — 75 мл
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2529.5 ккал |
белки 118.7 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 470.7 г |
| Порции | |||
| ккал 316.2 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 3 г |
углеводы 58.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Макаронный салат»:
1. Сварить макароны и дать им полностью остыть (или промыть их в холодной воде, так будет быстрее)
2. Нарезать мелко сельдерей, огурцы, перец. Натереть морковь.
3. В блендере взбить вместе бобы, рассол. Добавить паприку и чесночный порошок.
4. Высыпать макароны и все овощи в миску для салата и полить сверху соусом.
5. Все хорошо перемешать.
2. Нарезать мелко сельдерей, огурцы, перец. Натереть морковь.
3. В блендере взбить вместе бобы, рассол. Добавить паприку и чесночный порошок.
4. Высыпать макароны и все овощи в миску для салата и полить сверху соусом.
5. Все хорошо перемешать.