Рецепт

Маково-цитрусовый кекс

Рецепт: Маково-цитрусовый кекс

Слегка влажный, плотный кексик с контрастными тестом- маковым и цитрусовым. В моей семье очень любят маковую выпечку, но если вы хотите получить менее выраженный маковый вкус, то просто уменьшите количество мака. В рецепте количество ингредиентов на порцию, я делала половину.

Ингредиенты для «Маково-цитрусовый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6004.2 ккал
белки
116.5 г
жиры
391.5 г
углеводы
497.6 г
100 г блюда
ккал
337.3 ккал
белки
6.5 г
жиры
22 г
углеводы
28 г

Рецепт «Маково-цитрусовый кекс»:

2703028_80136-300x0.jpg

Продукты, которые нам понадобятся

2703029_61142-300x0.jpg

Сливочное масло, растерев с сахаром и яйцам, взбить

2703030_69411-300x0.jpg

Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, сливки, тщательно перемешать.

2703042_22163-300x0.jpg

Снять цедру и отжать сок с цитрусовых, оставить 2 ст. л. на глазурь

2703043_78608-300x0.jpg

Тесто поделить на 2 части, в одну добавить подготовленный мак

2703044_24333-300x0.jpg

В другую- сок и цедру

2703045_72188-300x0.jpg

В чашу хлебопечки (без лопаточки) выложить тесто с маком

2703046_53105-300x0.jpg

Затем сверху- цитрусовое тесто, слегка перемешать сверху вниз, что бы получить эффект мраморности

2703047_29385-300x0.jpg

Выбираем программу выпечка

2703048_99017-300x0.jpg

По окончании программы, я добавила выпечку еще на 15 минут, затем открыла крышку и оставила кекс еще на 15 минут.

2703049_29991-300x0.jpg

Для глазури я смешала сок из цитрусов с сахарной пудрой до нужной густоты.

2703038_63208thumb500.jpg

2703039_18361thumb500.jpg

2703040_78024thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля