totrecept.com
Салат с рукколой и помидорами, прекрасный вариант легкого салата итальянской кухни. Простой в приготовлении и богатый витаминами он обязательно порадует ваших близких и создаст летнее настроение. Время приготовления 15 минут
Ингредиенты:
Помидоры — 3 шт
Фетакса — 50 г
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Руккола — 1 пучок
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Горчица столовая — 1 ч. л.
Приготовление:
Помидоры и зелень промыть. Сыр нарезать кубиками.
В миску сложить нарезанные помидоры и небольшие листики петрушки (без стеблей).
Добавить сыр и обсушенную рукколу.
Смешать масло и горчицу и однородную массу.
Заправить салат и перемешать.
Выложить на блюдо.
Наш вкусный салат с рукколой «Аннет» готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!