Август в этом году очень щедр на фрукты! Особенно радуют сочные, ароматные яблоки и крупные, яркие сливы! Предлагаю испечь не сложный, быстрый маковый пирог с яблоками и сливами!
Ингредиенты для «Маковый пирог «Август»»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Масло растительное — 60 мл
- Сметана — 120 г
- Мак — 30 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Яблоко (150 г) — 1 шт
- Слива (150 г) — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2388.6 ккал |
белки 46.5 г |
жиры 109.6 г |
углеводы 303.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 31.9 г |
Рецепт «Маковый пирог «Август»»:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить растительное масло и сметану. Перемешать.
Всыпать мак, щепотку соли, муку и разрыхлитель теста. Перемешать до однородности.
Яблоки нарезать тонкими кусочками, разрезать половинки слив. Выложить фрукты в форму для выпечки (диаметр 20 см, дно застелила пергаментом, бортики смазала растительным маслом).
Сверху аккуратно выложить тесто. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой и ориентируемся на особенности своей духовки). Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему остыть.
Всем приятного чаепития!