Экспресс-рецепт малосольных огурцов в пакете в вакууме за 2 часа!!!
Ингредиенты для «Малосольные огурцы в пакете в вакууме»:
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 155.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 33 г |
Порции | |||
ккал 38.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 111 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 23.6 г |
Рецепт «Малосольные огурцы в пакете в вакууме»:
Огурчики моем. Пучок укропа, зубчики чеснока (у меня 3) мелко нарезаем. Берем пакет для вакуумирования (у меня с ZIP застежкой), отворачиваем немного бортики наружу, чтобы не испачкать при закладывании ингредиентов. Помещаем внутрь пакета огурчики, нарезанные укроп и чеснок, черный перец ГОРОШКОМ, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара. Закрываем пакет, хорошенько трясем, откачиваем воздух. Ждем примерно 2 часа и приятного аппетита! Эти огурчики желательно употребить в этот же день, иначе потом они теряют хрусткость, это экспресс-вариант.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!