рецепт с фото пошаговый
Мандариновое с муссом — наслаждение сладкоежек! десерт в этапа: готовится из сока, затем -сливочный. Приготовьте десерт, мандариновое обеспечено!
Ингредиенты
(на 4 порции) Для : Мандарины — 4-5. Желатин — 1. ложка — 1,5 ст. или вкусу * мусса: жирностью 33% — 100 Шоколад — 75 г — 50 мл — 1/2 ч. Ванильный — 1/2 ч. * Для : Мандарин — 1/2.
Способ приготовления
Мандариновое желе с шоколадным муссом
Подготовим ё, что для десерта.
мандарины, много нам понадобится. можно любой — молочный, .
Из выдавим. Должно 150 мл. сок ситечко.
В соке 1 ч. желатина на 7-10, растопим на бане. сахар сок желатином.
Разольё массу креманкам, на трети, отправим холодильник полного.
Тем подогреем на бане. разломаем кусочки растопим молоке, помешивая.
В перемешивания станет.
1/2 ч. желатина на 7 в 30 воды, растопим на бане. желатин шоколадно- массу.
Перемешаем оставим.
Пока масса, взобьё сливки ванильным.
Добавим сливки шоколадную .
Перемешаем.
Креманки застывшим достанем холодильника. шоколадный в мешок. насадку » звезда», ём поверх желе.
Готовый можно произвольно. использовала ломтики.
Несложное приготовлении желе шоколадным готово подаче!