Вам надоела стандартная кухня, и Вы ищете рецепт, которым можно порадовать своих родных и близких? Попробуйте приготовить маринованные яйца – оригинальное блюдо, которое готовится без особого труда. При желании, состав специй для маринада можно менять. Прияного аппетита)
Ингредиенты для «Маринованные яйца»:
- Яйцо куриное (вареные вкрутую) — 5 шт
- Вода — 300 мл
- Уксус (9%) — 60 мл
- Сахар — 40 г
- Соль — 1 ч. л.
- Куркума — 2 ч. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец черный — 4 шт
- Перец душистый — 2 шт
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 645.7 ккал |
белки 36.8 г |
жиры 31.8 г |
углеводы 49.5 г |
| Порции | |||
| ккал 215.2 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 16.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Маринованные яйца»:
В воду добавить все ингредиенты, кроме яиц и довести до кипения. Охладить.
В стерилизованную банку сложить очищенные яйца и залить холодным маринадом, закрыть крышкой и отправить в холодильник на трое суток. Могут храниться до трех недель.
В стерилизованную банку сложить очищенные яйца и залить холодным маринадом, закрыть крышкой и отправить в холодильник на трое суток. Могут храниться до трех недель.