Иногда нужно настолько быстро соорудить закуску, Вас врасплох застал звонок «Вечером заедем в гости…». И здесь на выручку придёт этот рецепт. СВЧ сейчас в каждом доме, вот и будем использовать её все функции. 10 минут Вашего времени и часок-другой в холодильнике. Похожие рецепты есть, но только похожие…
Ингредиенты для «Маринованные огурцы с луком в СВЧ»:
- Огурец — 300 г
- Лук репчатый — 170 г
- Сахар — 150 г
- Соль (с небольшой горкой) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Семена горчицы — 1 ч. л.
- Уксус (6%) — 120 мл
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 843.6 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 196.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Маринованные огурцы с луком в СВЧ»:
Огурцы вымыть, нарезать колечками.
Сложить в чашку, пригодную для СВЧ.
Лук почистить, порезать перьями, добавить к огурцам.
К овощам добавить горчицу, сахар, соль и уксус.
Перемешать. Поместить в СВЧ на 750-850 W, 3 минуты.
Аккуратно перемешать, добавить пластинки чеснока
и паприку, в СВЧ ещё на 3 минуты.
Дать остыть и убрать в холодильник, на 30 — 60 минут.
Подать закуску охлаждённой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
