Рецепт

Маринованный виноград

видео рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Маринованный виноград

Обычно маринуют овощи: капусту, огурчики и тому подобное. Но не менее вкусны и пикантны маринованные фрукты. Предлагаем вам рецепт маринованного винограда.

Ингредиенты

Виноград белый, желательно без косточек — 500 г

Уксус 5% — 100 мл

Соль — 2-3 ч. ложки

Сахар — 100 г

Вода — 400 мл

Корица молотая — на кончике ножа

Перец душистый горошком — 2 шт.

Гвоздика — 2 шт.

Видео рецептМаринованный виноград

Способ приготовления

Маринованный виноград

Подготавливаем продукты для маринованного винограда.

Как приготовить маринованный виноград:

Приготовим маринад. В кастрюлю наливаем 400 миллилитров воды, добавляем 80-100 миллилитров 5% уксуса, 100 граммов сахара, 2-3 чайные ложки соли, 2 горошины душистого перца, 2 бутона гвоздики и молотую корицу на кончике ножа.

Доводим до кипения.

Пока маринад закипает, полкилограмма белого винограда без косточек очищаем от веточек, плотно укладываем в литровую банку.

Заливаем кипящим маринадом.

Закрываем крышкой.

Через 3-4 дня маринованный виноград готов.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля