Рецепт

Мясной салат с грушей, солёными и свежими огурцами

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Мясной салат с грушей, солёными и свежими огурцами

Мясной салат с грушей, солёными и свежими огурцами — интересное по составу блюдо, которое получается достаточно сытным благодаря двум видам мяса. Добавление солёных огурчиков придаёт салату кислинку, а свежий огурец и груша делают его сочным и хрустящим.

Ингредиенты

(на 6 порций)

Груша — 1 шт. (225 г)

Балык свиной сырокопченый — 170 г

Буженина — 150 г

Огурцы свежие — 2 шт. (180 г)

Огурцы солёные — 3 шт. (180 г)

Сок лимона — 3 ст. ложки

Тархун свежий — 1 веточка

Майонез — 100 г

Соль (по желанию) — по вкусу

Способ приготовления

Мясной салат с грушей, солёными и свежими огурцами

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Готовим салатную заправку. Для этого в ёмкости смешиваем майонез, сок лимона и измельчённый тархун. Перемешиваем и отставляем в сторону.

Буженину и балык нарезаем соломкой.

Свежие и маринованные огурцы также нарезаем соломкой.

Грушу разрезаем на четыре части и вырезаем сердцевину с семенами. Нарезаем грушу соломкой.

Соединяем все подготовленные продукты и добавляем заправку. При желании можно посолить салат. Я этого не делала, так как в его составе есть солёные огурцы.

Мясной салат с грушей, солёными и свежими огурцами готов!

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля