рецепт с фото пошаговый
Очень и салат, котором отварной выгодно сочным луком солё огурчиками. из хлеба аппетитным ароматом дополняют салат. картофель варё яйца салат ё сытнее. мясной с ёными и подойдё для или стола.
Ингредиенты
(на 5 порций)
Говядина () — 300 г
— 2 шт. (280 )
Огурцы ёные — 3. (230 г)
— 2 шт.
чё ржаной — 2 (100 г)
репчатый — 1 шт. (60 )
Майонез — 3. ложки
лист — 2.
Масло — 10 мл
— 1-2 зубчика
— по
Перец ёрный — по
Способ приготовления
Мясной салат с солёными огурцами и сухариками
Подготавливаем необходимые.
Хлеб сухариков использовать черствый.
Говядину холодной, доводим кипения, пену варим 1 на огне. этого, добавляем лист варим ё 30-40 минут, мягкости. оставляем .
Картофель в приблизительно 25, до. Картофель должен.
Яйца вкрутую (10 ), после остужаем холодной.
С срезаем и хлеб соломкой. выкладываем разогретую растительным сковороду.
Хлеб на огне подрумянивания подсыхания. очищаем выдавливаем пресс сковороду хлебом конце.
Перемешиваем с и убираем огня. перекладываем тарелку, остыли. сухариков оставить украшения.
Остывший очищаем нарезаем.
Яйца и ножом.
Красный очищаем, тонкими, немного солью слегка ём. Немного можно для салата.
Говядину брусочками.
Огурцы нарезаем.
Соединяем, огурцы,, лук, .
Добавляем, соль чё молотый.
Перемешиваем.
Мясной , солё огурцами сухариками. Подаё салат столу через 10-20. это сухарики (но сильно) соками салата. подачей украсить оставшимися .
Приятного !