Предлагаю вашему вниманию мясные рулеты из лаваша в кляре. Блюдо, несмотря на простоту приготовления, получается очень вкусным и сытным. Подавать его можно на завтрак или в качестве перекуса. Такая закуска хороша и в горячем, и в холодном виде. Это простое и интересное блюдо многим придётся по вкусу.
Ингредиенты для «Мясные рулеты из лаваша в кляре»:
- Лаваш — 3 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Кумин — 1 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Масло растительное — 20 мл
- Вода — 10 мл
- Зелень — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2728.3 ккал |
белки 89.5 г |
жиры 45.7 г |
углеводы 424.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 155 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 24.1 г |
Рецепт «Мясные рулеты из лаваша в кляре»:
Далее добавить нашинкованную капусту. Слегка обжарить. Убавить температуру на плите. Добавить 10 мл. воды. Закрыть крышку. Тушить до готовности 30-40 минут.