Рецепт

Мятный сорбет

Рецепт: Мятный сорбет

Летний освежающий десерт. А также очень вкусная добавка к мороженому, фруктам. Из него получается еще и вкусный освежающий напиток.

Ингредиенты для «Мятный сорбет»:

  • Вода — 500 мл
  • Мята (листья) — 40 г
  • Сахарная пудра — 140 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
548.3 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
143.8 г
Порции
ккал
137.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
36 г
100 г блюда
ккал
77.2 ккал
белки
0.3 г
жиры
0 г
углеводы
20.3 г

Рецепт «Мятный сорбет»:

1. В сотейник добавляем воду и сахарную пудру
2. Ставим на средний огонь до растворения пудры. Доводим до кипения.
3. Снимаем с огня. Остудить
4. Мяту измельчить
5. Добавить мяту и сок лимонный в сотейник
6. Перелить в другую емкость
7. В морозильник на 1-1.5 часа
8. Достаем, перемешиваем. Снова ставим в морозильник (проделываем это 2-3 раза)


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля