Вкусное, элегантное мороженое с коньячной вишней. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Мороженое «Пьяная вишня»»:
- Сливки (22/25%) — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Молоко сгущенное — 7 ст. л.
- Вишня — 15 шт
- Коньяк — 50 мл
- Шоколад молочный / Шоколад — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1706 ккал |
белки 28.8 г |
жиры 96 г |
углеводы 157.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 224.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Мороженое «Пьяная вишня»»:
Из вишни удалить косточку и залить коньяком. Оставить часа на 2. Затем коньяк слить, а вишню порезать маленькими кусочками. В емкость для взбивания выложить сгущенку, молоко и сливки. Взбить минутку.
В емкость для заморозки вылить наше мороженое и накрыть пищевой плёнкой в контакт. Убрать в морозилку на 8-10 часов.
Приятного аппетита!!!