Вашему вниманию вкуснейшие наггетсы из куриного филе. Куриные наггетсы в домашних условиях получаются сочными и очень вкусными. Домашние наггетсы намного лучше покупных. Обязательно попробуйте приготовить куриные наггетсы в домашних условиях! Это лучший способ приготовления куриной грудки. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты для «Наггетсы из куриного филе»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Масло подсолнечное — 350 г
- Чеснок (сушенный, приправа) — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/3 ч. л.
- Соль (солите по своему вкусу) — 1,5 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4717.8 ккал |
белки 176.1 г |
жиры 376.4 г |
углеводы 162.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1179.5 ккал |
белки 44 г |
жиры 94.1 г |
углеводы 40.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 362.9 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 29 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Наггетсы из куриного филе»:
Собираем все ингредиенты. С куриной грудки обрезаем все лишнее. И уже чистое куриное филе нарезаем кусочками по несколько сантиметров. Делаем кляр: разбиваем яйца, солим, перчим и хорошо взбиваем. Ещё будет кляр из муки. В муку добавляем соль, перец, сушенный молотый чеснок и мешаем. Третий кляр — это панировочные сухари. К ним мы ничего не добавляем. Нарезанное курное филе солим по вкусу. Жарить наггетсы лучше в высокой и узкой посуде. В посуду вливаем масло. Такое количество, чтобы наггетсы плавали в масле. Ставим масло разогреваться на плиту. Пока разогревается масло, готовим курицу. Сначала кусочки курицы обваливаем в муке. Дальше погружаем в яйцо. И в последнюю очередь обваливаем в сухариках. В таком виде отправляем курицу в разогретое масло. Жарьте по два три штуки. И жарим до золотистого цвета. Готовые наггетсы вылавливаем и складываем на бумажное полотенце. Таким способом жарим все наггетсы. Наггетсы можете подавать с любым соусом, который вам нравится. Наггетсы получаются сочные и вкусные. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!