totrecept.com
Нежные кусочки свинины тушеные на сковороде с овощами. Остается выбрать любимый гарнир и вкусный ужин готов. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Мякоть свинины — 400 г
Вода — 200 г
Томатная паста — 50 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Специи для мяса — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Свинину нарезать ломтиками.
Посолить и приправить специями.
Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон.
Добавить томатную пасту и воду. Тушить 10-15 минут под крышкой на среднем огне.
Овощи очистить и нарезать.
Добавить овощи в сковороду и посолить по вкусу.
Готовить еще 15 минут на среднем огне.
Нежное мясо тушеное с овощами готово. Подавать к столу с любимым гарниром.
Приятного аппетита!