Рецепт

Курица с карри

Рецепт: Курица с карри

Любите приправу карри? Тогда давайте приготовим курицу с карри. Любое блюдо с добавлением карри, приобретает необычный цвет, характерный аромат и насыщенный, но не очень острый вкус. Курочка получается ароматная и очень вкусная.
Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Курица с карри»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2001.3 ккал
белки
164.03 г
жиры
98.91 г
углеводы
110.59 г
100 г блюда
ккал
145.23 ккал
белки
11.9 г
жиры
7.18 г
углеводы
8.03 г

Рецепт «Курица с карри»:



2662970_95288-300x0.jpg

Куриное бедро заливаем водой. Доводим до кипения и варим 7-10 минут на медленном огне.



2662971_72934-300x0.jpg

Лук нарезаем полукольцами.



2662972_14366-300x0.jpg

Картофель нарезаем небольшими кубиками.



2662973_20383-300x0.jpg

Морковь нарезаем небольшими кусочками.



2662975_49169-300x0.jpg

Обжариваем все овощи на среднем огне до готовности.



2662976_53999-300x0.jpg

Смешиваем 1 ст л сухого карри, 1 ст л имбиря, 1 ч л соли и 0.5 ч л красного острого перца.



2662977_82241-300x0.jpg

Добавляем 3 ст л соуса карри. Хорошо перемешиваем.



2662981_75778-300x0.jpg

Добавляем немного горячего бульона и хорошо перемешиваем.



2662982_19072-300x0.jpg

К овощам добавляем кусочки курицы.



2662983_12815-300x0.jpg

Добавляем 1-2 стакана бульона.



2662984_30604-300x0.jpg

Добавляем специи и хорошо перемешиваем.



2662986_90059-300x0.jpg

Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до загустения соуса примерно 20 минут.



2662987_93354-300x0.jpg

Наше блюдо готово.



2662988_29348-300x0.jpg

Курицу с карри подаем с рисом. Приятного аппетита.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля