рецепт с фото пошаговый
Рецепт и крымско- окрошки кефире жареным. В удачно жареная, помидоры,, кинза,, чеснок. получается, сытная прекрасно в погоду.
Ингредиенты
(на 4 порции)
Кефир — 900
Говядина () — 300 г
— 320 г
— 280 г
— 10-15 г
— 20 г
— 1 зубчик
черный — 0,5 ч.
Зира — 0,5. ложки
— по
Способ приготовления
Подготавливаем продукты.
Говядину очень полосками около 0,5. Мясо, добавляем перец измельченную.
Все перемешиваем оставляем 15 минут.
Хорошо сковороду антипригарным и мясо сухую (без ).
На огне мясо 3-4 минут легкого оттенка.
мясо , чтобы до температуры.
Помидоры кубиками.
Огурцы на терке.
Чеснок и на терке.
У и удаляем, а мелко.
В складываем, огурцы,, зелень чеснок.
Все кефиром.
Перемешиваем, .
Окрошка жареным готова. аппетита!