totrecept.com
Этот рецепт поможет приготовить без хлопот вкусных окуней в духовке, связанных с чисткой этой чешуйчатой рыбы. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Окунь — 2 шт
Соль — 600 г
Приготовление:
Окуней разморозить.
Очистить от внутренностей и удалить жабры.
На дно формы насыпать 300 г соли.
Выложить окуней на соль.
Засыпать сверху остальной солью.
Поставить в духовку на 180 градусов С на 40 минут.
Выложить окуней на блюдо, украсить зеленью и ломтиками лимона.
Окунь запеченный в соли готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!