Эти оладьи готовятся очень быстро и выручат вас к завтраку и ужину.
Ингредиенты для «Оладьи»:
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 300 мл
- Сыворотка — 300 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло подсолнечное — 5 ст. л.
- Сахарная пудра — 20 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3304.2 ккал |
белки 73.6 г |
жиры 95.7 г |
углеводы 544.9 г |
| Порции | |||
| ккал 826.1 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 136.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 38.4 г |
Рецепт «Оладьи»:
1. Смешать муку с содой.
2. В сыворотку вводим молоко, яйцо, сахар, соль, все хорошо смешиваем и в эту массу вводим муку и еще раз смешиваем венчиком
до однородной массы.
3. Жарим оладьи на подсолнечном масле с обеих сторон до готовности.
4. Выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой.
2. В сыворотку вводим молоко, яйцо, сахар, соль, все хорошо смешиваем и в эту массу вводим муку и еще раз смешиваем венчиком
до однородной массы.
3. Жарим оладьи на подсолнечном масле с обеих сторон до готовности.
4. Выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой.