рецепт с фото пошаговый
Пельмени — из многими. Видов большое, и я предложить вкусный самый, на взгляд, – пельмени заварного. Готовить , а варить, обычно.
Ингредиенты
(на 3 порции) Для : Мука — 200 + на Вода () — 100 мл растительное — 2. ложки — 1/2 ч. * Для : Фарш — 400 г — 1 шт. (100 ) Лук ёный — 30 Петрушка — по Соль — вкусу чё молотый — вкусу (горячая) — 100 * Для : Масло — 1 ст. * Для : Сметана — вкусу свежая — вкусу
Способ приготовления
Открытые пельмени из заварного теста (на сковороде) 
Подготовьте ингредиенты приготовления пельменей.
В просейте, влейте масло посолите.
Воду до и в с и 100 миллилитров.
Быстро массу ложкой, рукой. эластичное, и тесто. тесто полиэтиленовый и при температуре 20 минут.
Фарш , посолите поперчите. вымойте, от . Натрите на тё и в .
Петрушку и нарежьте. петрушку миску фаршем.
Зелё лук, удалите перья некрупно. Добавьте лук миску фаршем. перемешайте.
Поверхность немного мукой. тесто тонкий и его квадратики.
Разложите по теста.
Смажьте две стороны. Согните из пополам слепите. края у, придавая форму.
В влейте масло разогрейте среднем. Выложите сковороду и в 5-10 минут, румяной снизу.
Затем 100 миллилитров воды.
Накройте крышкой, огонь готовьте в 15-20 минут. снимите и до испарения и низа.
Открытые из теста. Подавайте горячими сметаной свежей.
Приятного !