рецепт с фото пошаговый
Овсяное печенье
Овсяные печеньки по этому рецепту готовятся очень быстро из самых простых продуктов.
Ингредиенты
Мука овсяная — 300 г
Мука пшеничная — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 4,5 ст. ложки
Масло подсолнечное — 50 г
Майонез 30% — 1 ст. ложка
Сода — 0,5 ч. ложки
Сок лимона — 0,5 ч. ложки
Способ приготовления
Подготовить продукты для овсяного печенья.
В миску отправить масло, сахар и майонез.
Перемешать все венчиком минут 10.
Добавить яйца, слегка взбить венчиком. Соду погасить лимонным соком и добавить в миску, перемешать.
Оба вида муки просеять и всыпать в миску. Замесить не липнущее к столу и рукам тесто. При необходимости добавить немного муки (или овсяной, или пшеничной).
Противень застелить пергаментом. Духовку включить для разогрева до 200 градусов. Скатывать руками шарики из теста (размером с грецкий орех) и выкладывать на пергамент. Расплющить шарики теста руками. Выпекать овсяное печенье 20 минут.
У меня получилось 23 печеньки. Приятного чаепития!