Паштет готовится из разных видов мяса, рыбы, овощей. У меня вариант из запечённой утки с нежным творожным сыром, зеленью и зернистой горчицей, вкусно. Рекомендую.
Ингредиенты для «Паштет из утки с творожным сыром»:
- Сыр творожный (от ТМ Hochland) — 100 г
- Утка (запечённая) — 100 г
- Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 25 г
- Лимон — 2 ломт.
- Зелень — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 836 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 79 г |
углеводы 6.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.6 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 29.3 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Паштет из утки с творожным сыром»:
Приготовить продукты. Утку нарезать мелким кубиком, зелень вымыть, обсушить, нарубить.
P.S.: утку можно заменить курицей или индейкой.
Подавать на гренках или батоне, с перепелиным яйцом, лимоном, горчицей. Хранить можно в баночке из под сыра, удобно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!