Рецепт

Паста с грибами

Рецепт: Паста с грибами

Паста с шампиньонами в сливках, это самый быстрый и вкусный обед, который можно себе представить. Ведь всего навсего уходит каких то 15-20 минут и сытный обед готов))) Количество ингредиентов можно брать по своему усмотрению. Мой рецепт приведёт на 4 порции

Ингредиенты для «Паста с грибами»:

  • Паста 250 г
  • Шампиньоны 400 г
  • Сливки (15-20%) — 180 мл
  • Сыр твердый 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Масло растительное 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1438.7 ккал
белки
56.8 г
жиры
120.4 г
углеводы
38 г
100 г блюда
ккал
159.9 ккал
белки
6.3 г
жиры
13.4 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Паста с грибами»:

Шаг 1

Пасту отварить до состояния аль-денте ( после закипания 7-8 минут), слить воду, вернуть пасту обратно в кастрюлю, добавить масло и перец, перемешать.

Шаг 2

Лук и чеснок почистить, лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле. Грибы помыть, порезать и добавить к луку с чесноком и жарить на большом огне 10 мин. Потереть сыр. Затем убавить огонь, добавить сливки, после того как сливки закипят, добавить сыр и перемешать, добавить пасту и снова перемешать.

Дать немного настояться и можно подавать порционно. Это очень вкусно! Приятного аппетита!!!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля