Курица с ананасом в соусе карри

• Бедро куриное — 5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Карри — 2 ч. л.
• Имбирь — 30 г
• Сливки (20%) — 300 мл
• Ананас — 0.5 бан.
• Сироп ананасовый — 80 мл
• Миндаль — 80 г
• Перец красный жгучий — 0.5 ч. л.
Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелёного лука
рецепт с фото пошаговый Хрустящие гренки из белого хлеба с нежной с пастой-намазкой из варёных яиц, сыра, майонеза и зелени - отличный вариант бюджетного, простого в приготовлении завтрака или перекуса …
24 апреля 2020, 11:23
• Масло растительное — 6 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Петрушка — 2 веточ.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3686.6 ккал	белки 147.2 г	жиры 290.1 г	углеводы 124.4 г
Порции
ккал 1228.9 ккал	белки 49.1 г	жиры 96.7 г	углеводы 41.5 г
100 г блюда
ккал 288 ккал	белки 11.5 г	жиры 22.7 г	углеводы 9.7 г

1. Курицу моем, нарезаем на средние куски, нарезаем лук и чеснок, имбирь натираем на терке, орехи нарезаем мелко.
2. Курицу жарим на подсолнечном масле до румяной корочки, добавляем лук и чеснок, затем натертый имбирь, карри, солим по вкусу, добавляем красный перец, жарим помешивая 5 минут.
3. Добавляем орех, вливаем ананасовый сок и вводим ананасы все хорошо перемешиваем, вливаем сливки, перемешиваем, накрываем крышкой, температуру уменьшаем до минимума и томим 20 минут.
4. Готовую курицу выкладываем на блюдо, посыпаем петрушкой, орехами, кусочками острого перца.