Очень простое и вкусное сдобное печенье. Этот рецепт подойдет как для праздничных чаепитий так и для вкусного перекуса.
Ингредиенты для «Печенье Медовые колобки»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 60 мл
- Сахар (можно и чуть меньше) — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Корица (или по вкусу) — 0.25 ч. л.
- Орех мускатный (или по вкусу) — 0.25 ч. л.
- Мед — 2 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3624.2 ккал |
белки 52.4 г |
жиры 94.8 г |
углеводы 646.1 г |
Порции | |||
ккал 402.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 71.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 362.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 64.6 г |
Рецепт «Печенье Медовые колобки»:
1. Смешайте мёд (растопить если засахарился) с маслом (комнатной температуры или слегка размягченным).
2. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. После этого добавляем сахар. Перемешиваем.
3. Добавляем воду. Пряности по вкусу. Тщательно перемешиваем.
4. В 3 приема добавляем просеянную муку (сода добавлена в муку).
5. Замешиваем тесто.
6. Отщипываем понемногу и скатываем шарики с размером чуть меньше грецкого ореха.
7. Выкладывем шарики на противень застеленный пергаментной бумагой, оставляя пространство между ними.
8. Выпекаем при температуре 210 градусов 15 — 20 мин. до золотистого цвета.
9. Охдаждаем и отделяем колобки от друг друга. Выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
2. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. После этого добавляем сахар. Перемешиваем.
3. Добавляем воду. Пряности по вкусу. Тщательно перемешиваем.
4. В 3 приема добавляем просеянную муку (сода добавлена в муку).
5. Замешиваем тесто.
6. Отщипываем понемногу и скатываем шарики с размером чуть меньше грецкого ореха.
7. Выкладывем шарики на противень застеленный пергаментной бумагой, оставляя пространство между ними.
8. Выпекаем при температуре 210 градусов 15 — 20 мин. до золотистого цвета.
9. Охдаждаем и отделяем колобки от друг друга. Выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита и чаепития!