Вкусное и несложное в приготовлении печенье с шоколадом и грецкими орехами. Можно насладится за кружечкой горячего чая или кофе в семейном кругу или взять в подарок близким людям.
Ингредиенты для «Печенье с грецкими орехами»:
- Мука пшеничная / Мука («Бело-нежная» ООО ТД «Оскольская мука») — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Вода (Холодная) — 3 ст. л.
- Орехи грецкие (Очищенные половинки) — 38 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (белый, тёмный, на свой вкус) — 100 г
- Сливки — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3585.9 ккал |
белки 55.4 г |
жиры 247.2 г |
углеводы 292.3 г |
| Порции | |||
| ккал 717.2 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 49.4 г |
углеводы 58.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 491.2 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 33.9 г |
углеводы 40 г |
Рецепт «Печенье с грецкими орехами»:
В глубокую миску просеять муку.
Добавить размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Перемешать.
Добавить холодную воду. Замесить тесто.
Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в пласт толщиной 4-5 мм.
Вырезать небольшие кружки. Я использовала рюмочкю.
Противень застелить пергаментной бумагой. Переложить вырезанные кружки. Отправить в заранее разогретую духовку на 180° на 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
На водяной бане растопить шоколад со сливками. Нанести шоколад на остывшее печенье. Сверху кладём половинку грецкого ореха. Готово.
Приятного аппетита!
