Предлагаю Вашему вниманию очень рассыпчатое, нежное печенье. Готовиться быстро, с такой же скоростью съедается.
Ингредиенты для «Печенье с плавленными сырками»:
- Сыр плавленый (сливочный ломтиками» Hochland») — 180 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Хлопья овсяные — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ч. л.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2206.7 ккал |
белки 79.6 г |
жиры 121.6 г |
углеводы 203.8 г |
| Порции | |||
| ккал 183.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 17 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 329.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 30.4 г |
Рецепт «Печенье с плавленными сырками»:
Приготовим необходимые продукты для теста.
Для начинки используем грецкие орехи.
Овсяные хлопья перемелем в муку.
Натрем масло и сырки, если они у Вас предварительно были убраны в морозилку.
Если они мягкие, достаточно размять их вилкой.
Добавим яйцо, молоко, перемешаем.
Всыпим к сырно-масляной массе муку, разрыхлитель и замесим тесто.
Тесто получается мягким, муки может понадобится чуть больше. Раскатаем тесто в прямоугольник.
Смешаем сахар с орехами.
Присыпим тесто сахаром и орехами.
Свернем рулетом тесто.
Разрежем рулет на кусочки наискосок. Выложим на противень, застеленный бумагой и отправим в духовку предварительно нагретую до 180 градусов на 20 минут.
Печенье готово, подаем к столу.
