Этот оригинальный и простой в приготовлении слоёный салат «Застолье» , станет украшением любого праздничного стола. Время приготовления 30 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Сельдь малосольная — 100 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Майонез — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Отварить до готовности, остудить и очистить картофель и морковь.
2. Филе сельди нарезать кусочками.
3. В миску натереть на терке картофель, посолить и смазать майонезом. Перемешать.
4. При помощи сервировочного кольца сформировать первый слой.
5. Отварную морковь натереть на терке и смешать с майонезом. Посолить по вкусу.
6. Выложить вторым слоем.
7. Третьим слоем выложить мелко нашинкованный зеленый лук.
8. Верхним слоем выложить селедку.
9. Убрать сервировочное кольцо. Украсить веточкой укропа с майонезом.
10. Слоёный салат «Застолье» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!