рецепт с фото пошаговый
Полезный простой приготовлении печё блинов как праздник, и обычный. Начинка печё блинов быть. В раз овощную с . Для рецепта использовать только, но свиную, печень. куриной такие получаются .
Ингредиенты
(на 6 порций) Для : Печень (свиная куриная) – 600 Яйца – 3. Крахмал – 2 ст. Масло – 2 ст. Соль – 1 Перец ёрный – 1 щепотка * начинки: растительное – 1. ложка шампиньоны – 200 Морковь – 1. (150 г) репчатый – 1. (100 г) – 2 ст. Соль – 1
Способ приготовления
Печёночные блины с грибной начинкой
Подготовьте ингредиенты блюда. тщательно, шампиньоны репчатый очистите.
Сначала начинку. нарежьте кусочками.
На масле шампиньоны золотистого и жидкости.
Пока жарятся, измельчите крупной ёрке, нарежьте кубиками.
Когда зазолотятся, овощи. всё под 7-8 минут.
Снимите огня для .
Добавьте к , слегка .
Печё по очистите прожилок плё, разрежьте куски блендера мясорубки.
Поместите печени чашу.
Измельчите блендером 1-2. Переложите ёночную в миску.
После, как всю, добавьте ту чашу яйца,, крахмал растительное. Взбейте ё вместе 20.
Смешайте -крахмальную с ёночной.
Тесто блинов, можно. По можно смесь или ёрный перец.
Разогрейте на огне.
1 половник ёночной на сковороду, тыльной ложки всей. Жарьте 1-2.
Переверните печё блин другую. Жарьте ё 1 минуту.
же обжарьте блины ( меня 6 штук).
Снимите из и , на выложите 1-2. ложки начинки заверните .
Сложите друг друга украсьте свежей.
Такая очень как тё, так в виде. блюдо праздника!