Вкусное, нежное и рассыпчатое песочное печенье к семейному чаепитию можно запросто приготовить дома. И займет это не более 30 минут, так как тесто для него замешивается за считанные минуты.
Ингредиенты для «Песочное печенье на майонезе»:
- Масло сливочное — 100 г
- Майонез — 100 г
- Сахар — 80 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2575.1 ккал |
белки 29.8 г |
жиры 158.8 г |
углеводы 257.6 г |
| Порции | |||
| ккал 643.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 39.7 г |
углеводы 64.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 436.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 26.9 г |
углеводы 43.7 г |
Рецепт «Песочное печенье на майонезе»:
Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар и еще раз взбейте до однородности.
Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.
Выстелите противень пергаментом и отсадите небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга.
Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке, пока не зарумянятся, 15–20 мин.
Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.
Выстелите противень пергаментом и отсадите небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга.
Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке, пока не зарумянятся, 15–20 мин.