Рецепт

Песочное печенье с джемом

Легкое и простое в приготовление песочное печенье, которое так приятно съесть с вкусным чаем. Время приготовления 20 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Мука 300 г
Масло сливочное 180 г
Сахарная пудра 80 г
Яичный белок 2 шт
Джем 2-3 ст. л.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Соль 1 щепот.

Приготовление:

Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой. До пышной массы 3-4 минуты.

1. Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой. До пышной массы 3-4 минуты.

Добавить яичные белки и взбивать еще 2-3 минуты.

2. Добавить яичные белки и взбивать еще 2-3 минуты.

Добавить муку, разрыхлитель и соль.

3. Добавить муку, разрыхлитель и соль.

Взбивать до консистенции мягкого сыра, 2-3 минуты миксером.

4. Взбивать до консистенции мягкого сыра, 2-3 минуты миксером.

Тесто переложить в кондитерский мешок.

5. Тесто переложить в кондитерский мешок.

Противень застелить пергаментом и отсадить небольшие печенья, на расстоянии не менее 2 см друг от друга.

6. Противень застелить пергаментом и отсадить небольшие печенья, на расстоянии не менее 2 см друг от друга.

Пальцем сделать в каждой печеньки углубление.

7. Пальцем сделать в каждой печеньки углубление.

Выложить джем в центр.

8. Выложить джем в центр.

Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 8-10 минут.

9. Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 8-10 минут.

Остудить и выложить на блюдо.

10. Остудить и выложить на блюдо.

Песочное печенье с джемом

11. Песочное печенье с джемом готово. Можно подавать к чаю.

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля