рецепт с фото пошаговый
В рассыпчатом песочном тесте прячется сочная вишня и ароматный измельченный миндаль. Готовый пирог с вишней разрезается на треугольное печенье. Изумительные на вкус, симпатичные песочно-овсяные треугольнички, украшенные растопленным шоколадом, легко могут стать любимой выпечкой.
Ингредиенты
Для теста: Масло сливочное (охлаждённое) — 100 г Хлопья овсяные — 25 г Сахар — 70 г Желток — 1 шт. Мука — 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл) Ванилин — 0,5 г (или по инструкции на упаковке) Цедра лимона тёртая — 1/2 ч. ложки Соль — 1 щепотка * Для начинки: Вишня — 150 г (с косточками) Миндаль — 50 г * Для украшения: Шоколад тёмный — 100 г Шоколад белый — 30 г * Для смазывания формы: Масло растительное
Способ приготовления
Песочное печенье с вишней, овсяными хлопьями, миндалём и шоколадом