Печенье будет интересно любителям шоколадных угощений, оно получается мягкое, рассыпчатое и мегошоколадное с шоколадными каплями. С таким печеньем вечернее чаепитие в кругу семьи станет маленьким и приятным праздником.
Ингредиенты для «Песочное печенье «Шоколадно – Шоколадное»»:
- Масло сливочное — 125 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Крахмал — 4 ст. л.
- Шоколад темный (капли) — 150 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления: 65 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3112.5 ккал |
белки 37.7 г |
жиры 170.2 г |
углеводы 360.4 г |
| Порции | |||
| ккал 622.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 34 г |
углеводы 72.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 451.1 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 52.2 г |
Рецепт «Песочное печенье «Шоколадно – Шоколадное»»:
Для теста в чашу кухонного комбайна положить все ингредиенты и перемешивать до тех пор, пока не будет сформирован колобок. У меня на это уходит пять минут. Тесто обмять, сформировать шар, переложить в целлофановый пакет и положить в холодильник на 20 минут.
Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто разделить на 20 частей, сформировать печенье лепешкой и обмакнуть в шоколадные капли.
Переложить заготовки печенья на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут. Приятного чаепития!!!
