рецепт с фото пошаговый
Идеальное нежнейшей начинки, теста молочного. Такой пирог шоколадом покорит с кусочка. приготовить.
Ингредиенты
(на 6 порций) Мука – 250 г сливочное – 100 Сахар – 130 Соль – 1 Яйца – 4. Сметана – 180 Творог 9% – 300 Шоколад – 100 г * украшения ( желанию): молочный – вкусу
Способ приготовления
Песочный пирог с творожной начинкой и шоколадом
Подготавливаем.
В готовки понадобится.
Разбиваем и отделяем от.
Сливочное нарезаем.
К маслу муку.
Руками масло мукой крошку.
К крошке желток, 1-2. ложки, сахар соль.
Замешиваем тесто.
Оборачиваем пищевой и в на 40.
Включаем для до 200.
Дно ёмной (диаметром 18-20 ) застилаем бумагой, смазываем маслом.
Тесто из и в пласт.
Переносим теста форму формируем.
Кладем тесто пергаментной, сверху 200 г груза ( меня ). Отправляем духовку 10 минут.
Достаем с и пергаментную . Возвращаем духовку 5-7 минут.
В время перебиваем блендером.
В миску яйца кладем.
Взбиваем с до сахара.
Вводим, взбиваем.
Добавляем и раз.
Достаем с и температуру до 170. На из на терке шоколад. размазываем.
Выкладываем начинку.
Форму пирогом в побольше, которую кипяток ( на 2-3 ). Отправляем духовку 60 минут.
Готовому даем .
Творожный с готов. желанию пирог шоколадом.
чаепития!