Рецепт

Пицца на тыквенном тесте

Рецепт: Пицца на тыквенном тесте

А я снова с тыквой… Да, да, польза от неё колосальная, вот и будем готовить ежедневно… Сегодня, например, пицца.

Ингредиенты для «Пицца на тыквенном тесте»:

Тесто

Пицца

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3417.4 ккал
белки
108 г
жиры
112.2 г
углеводы
523.3 г
100 г блюда
ккал
223.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
34.2 г

Рецепт «Пицца на тыквенном тесте»:

2911887_28915-300x0.jpg

Заранее отварить тыкву, добавив 2 ст. л. воды. 7-10 минут, огонь минимальный. Воду слить, остудить.

2911888_44960-300x0.jpg

Приготовить продукты, они должны быть комнатной температуры.

2911889_80785-300x0.jpg

Пробить блендером тыкву с сывороткой.

2911890_42875-300x0.jpg

Всыпать муку и манку.

2911893_81951-300x0.jpg

Добавить сахар, дрожжи, соль. Смешать до однородности.

2911894_22183-300x0.jpg

Влить растительное масло, вмешать его в тесто.

2911895_65835-300x0.jpg

Сформовать колобок, накрыть, убрать в тёплое место на 45-60 минут.

2911896_36787-300x0.jpg

Тесто через 45 минут, расчудесное. Его получилось 1,180 кг.. Разделить на 3 части.

2911897_44032-300x0.jpg

Включить духовку на разогрев. Приготовить продукты для начинки.

2911905_86923-300x0.jpg

1/3 теста раскатать в круг, перенести в форму, смазать томатным соусом или кетчупом.

2911906_90372-300x0.jpg

Колбасу нарезать мелким кубиком, мягкий сыр натереть на тёрке. Разложить на заготовку.

2911907_53016-300x0.jpg

Сверху кусочки моцареллы.

2911908_86108-300x0.jpg

Выпекать 10-12 минут, 230-240 градусов.

2911909_30299-300x0.jpg

Подать горячей.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

2911912_62813nothumb500.jpg

2911914_50568nothumb500.jpg

2911915_25344nothumb500.jpg

2911917_49864nothumb500.jpg

2911919_73721nothumb500.jpg

2911921_69191nothumb500.jpg

2911922_97608nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля