Фаршированные яйца, на мой взгляд, это одна из самых простейших и быстрых закусок, которые существуют. Начинить половинки можно различным паштетом, салатам или муссом. Плюс этой закуски в том, что подача порционная и при этом-небольшая. Такую начинку делала впервые, нам с мужем очень понравилось. Получилось нежно и сытно!
Ингредиенты для «Яйца фаршированные ветчиной и сыром»:
-
—
3 шт
-
—
100 г
-
—
50 г
-
—
1 ч. л.
-
—
1 ч. л.
-
(по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Яйца фаршированные ветчиной и сыром»:
Яйца отварить.
Очищенные яйца разделить пополам, извлечь желток.
В чашу комбайна поместить желтки, сыр и ветчину.
Измельчить при помощи насадки «нож».
За считанные секунды получилась однородная масса.
Добавить сметану, майонез и немного черного перца.
Перемешать.
Начинить белковые половинки.
Приятного аппетита.
