рецепт с фото пошаговый
Оригинальный вариант мясного блюда, которое понравится любителям необычных рецептов — пикантная свинина, тушенная со сметаной и фисташками. По вкусу получается настолько изумительно, что попробовав мясо один раз, вы его будете готовить часто. Сметана делает мясо нежным и сочным, молотые фисташки обогащают вкус блюда, а свежий острый перец дарит ему пикантность.
Ингредиенты
(на 3 порции) Свинина — 450 г Фисташки — 60 г Сметана — 100 г Лук репчатый — 80 г Перец острый свежий (небольшой) — 0,5 стручка Масло растительное — 2 ст. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Зелень петрушки или укропа (по желанию) — по вкусу
Способ приготовления
Пикантная свинина, тушенная со сметаной и фисташками